【香蕉核桃马芬】

“第一次做这个,有点不成功。核桃堪称抗氧化之“王”,核桃的营养价值非常的之高。每周最好吃两三次核桃,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。”
所属分类: 烘焙  

【香蕉核桃马芬】的用料

主料

香蕉 2根 香蕉 2根
牛奶 60克 牛奶 60克
白糖 70克 白糖 70克

辅料

核桃 45克 核桃 45克
小苏打粉 1克 小苏打粉 1克

【香蕉核桃马芬】的做法

#【香蕉核桃马芬】的做法图解2

步骤1

准备材料。
#【香蕉核桃马芬】的做法图解3

步骤2

将香蕉用勺子压成香蕉泥,核桃用到切碎备用。
#【香蕉核桃马芬】的做法图解4

步骤3

全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。
#【香蕉核桃马芬】的做法图解5

步骤4

加入色拉油拌匀。
#【香蕉核桃马芬】的做法图解6

步骤5

再加入牛奶,继续搅拌成糊状。
#【香蕉核桃马芬】的做法图解7

步骤6

加入柠檬汁和香蕉泥,用刮刀切拌均匀。
#【香蕉核桃马芬】的做法图解8

步骤7

低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛,倒入香蕉糊中,用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。
#【香蕉核桃马芬】的做法图解9

步骤8

把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。
#【香蕉核桃马芬】的做法图解10

步骤9

在表面撒上核桃碎。放烤箱180度,中下层上下火烤30分钟(我的烤箱温度偏低,烤的时间长一点,可以根据自己的烤箱来定)。

【香蕉核桃马芬】的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 10   【香蕉核桃马芬】的做法步骤

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