猪肉韭菜馄饨

自己擀的馄饨皮，皮薄馅大特好吃。
所属分类： 馄饨   早餐  

猪肉韭菜馄饨的用料

主料

猪肉馅 250克 猪肉馅 250克

辅料

生抽 1勺 生抽 1勺
虾皮 少许 虾皮 少许
精盐 适量 精盐 适量
五香粉 少许 五香粉 少许
香油 2勺 香油 2勺
海苔 适量

猪肉韭菜馄饨的做法

#猪肉韭菜馄饨的做法图解2

步骤1

放入所有调味料拌均匀
#猪肉韭菜馄饨的做法图解3

步骤2

放入香油拌均匀，再放花生油。
#猪肉韭菜馄饨的做法图解4

步骤3

拌均匀分二份
#猪肉韭菜馄饨的做法图解5

步骤4

一份放入大葱，另一份放入韭菜。
#猪肉韭菜馄饨的做法图解6

步骤5

拌均匀即可
#猪肉韭菜馄饨的做法图解7

步骤6

提前和好面，醒30分钟。
#猪肉韭菜馄饨的做法图解8

步骤7

擀大片
#猪肉韭菜馄饨的做法图解9

步骤8

越薄越好
#猪肉韭菜馄饨的做法图解10

步骤9

这样就可以了
#猪肉韭菜馄饨的做法图解11

步骤10

切宽条
#猪肉韭菜馄饨的做法图解12

步骤11

切正方块
#猪肉韭菜馄饨的做法图解13

步骤12

放馅
#猪肉韭菜馄饨的做法图解14

步骤13

包好馄饨
#猪肉韭菜馄饨的做法图解15

步骤14

全部包好
#猪肉韭菜馄饨的做法图解16

步骤15

锅中放入清水煮开，放入虾皮和馄饨。
#猪肉韭菜馄饨的做法图解17

步骤16

煮熟放入海苔(因手头没有紫菜)
#猪肉韭菜馄饨的做法图解18

步骤17

放入香菜精盐和鸡精调味
#猪肉韭菜馄饨的做法图解19

步骤18

鲜香又好吃

猪肉韭菜馄饨的烹饪技巧


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