苏格兰蛋-九阳知食

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““溏心鸡蛋与肉丸子的合体” ”

食材明细

主料
辅料

苏格兰蛋-九阳知食的做法步骤

  • 苏格兰蛋-九阳知食的做法步骤：1
    1
    锅内加水，烧开后放入3个鸡蛋，煮5分钟至鸡蛋半熟状态，捞出后放入冷水冷却，然后剥去外壳
  • 苏格兰蛋-九阳知食的做法步骤：2
    2
    牛肉中拌入盐、黑胡椒、芝士和葱花，搅拌均匀，捏成肉饼，紧密地包裹在鸡蛋外
  • 苏格兰蛋-九阳知食的做法步骤：3
    3
    肉蛋外面一次裹上面粉、蛋液、面包糠，油温180度下锅，中小火炸5分钟，取出切开，即可享有
    • 使用的厨具：电磁炉、炒锅
    所属分类： 小吃   西餐  

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