虫草花鸡汤

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  准备好老母鸡和虫草花，清洗干净

2

鸡肉剁成大块，冷水上锅（加少许白酒）焯水2分钟

3

过凉水清洗干净浮沫

4

鸡肉块和虫草花加稍宽的水一起放入电高压锅中

5

压40分钟（根据鸡的老嫩程度，调整时间），时间结束后，加盐和鸡精调味

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起锅装盘

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好了，美美的来一碗哦?

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