蒜苗炒鸭蛋

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  1

  蒜苗摘好，洗净，沥干水分。

2

切段。

3

鸭蛋洗净。

4

敲入碗中，加少许盐，用筷子搅散。

5

锅烧热放少许油，倒入鸭蛋液，用铲子捣块，加盐和生抽调味，翻炒一下即可。

6

出锅装盘。

7

简单美味快手菜。