黑磁草饼


所属分类： 糕点   家常菜   冰品   儿童   下午茶   快餐  

黑磁草饼的用料

主料

黑糯米粉 250g

辅料

白砂糖 80g 白砂糖 80g
食用油 10g 食用油 10g

黑磁草饼的做法

#黑磁草饼的做法图解2

步骤1

把材料准备好。
#黑磁草饼的做法图解3

步骤2

在糯米中加入白砂糖，并搅拌混合。
#黑磁草饼的做法图解4

步骤3

加入清水，并且一边倒一边用筷子轻轻拌成面糊。
#黑磁草饼的做法图解5

步骤4

加入食用油，拌到糯米糊和油充分混合。
#黑磁草饼的做法图解6

步骤5

放进锅中，隔水大火蒸20分钟。
#黑磁草饼的做法图解7

步骤6

在蒸的时候，可以用微波炉叮熟一些糯米粉，做为包裹草饼时的手粉。
#黑磁草饼的做法图解8

步骤7

取出蒸熟后的糯米糊，用筷子搅拌均匀。
#黑磁草饼的做法图解9

步骤8

在案板上洒一些叮熟后的糯米粉，然后倒出面糊，用手揉搓至滑软，并且不粘手。
#黑磁草饼的做法图解10

步骤9

分成若干等份后，擀成圆面片，包上绿豆馅。
#黑磁草饼的做法图解11

步骤10

捏好，揉成圆形，洒上小许熟糯米粉即可。
#黑磁草饼的做法图解12

步骤11

摆进碟里，即可开吃。

黑磁草饼的烹饪技巧


1、内馅可换成自已喜欢的馅料。2、糖的份量可按个人口味调整。 -使用的厨具：微波炉、煮锅

上传我做的这道菜

黑磁草饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   黑磁草饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜