肉碎茄子煲


所属分类： 热菜  

肉碎茄子煲的用料

主料

茄子 适量 茄子 适量

辅料

姜 适量 姜 适量
蒜 适量 蒜 适量

配料

油 适量 油 适量

肉碎茄子煲的做法

#肉碎茄子煲的做法图解2

步骤1

切条
#肉碎茄子煲的做法图解3

步骤2

油炸到变软
#肉碎茄子煲的做法图解4

步骤3

要想茄子好吃，有不能省
#肉碎茄子煲的做法图解5

步骤4

姜葱蒜辣椒用油爆香锅
#肉碎茄子煲的做法图解6

步骤5

肉末炒前放入油生粉酱油盐腌制，再倒入锅中炒熟
#肉碎茄子煲的做法图解7

步骤6

倒入茄子翻炒
#肉碎茄子煲的做法图解8

步骤7

倒入砂锅中，放入黄豆酱搅拌（黄豆酱有喂，根据自己口味调味）炆几分钟就完成了

肉碎茄子煲的烹饪技巧


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/ 8   肉碎茄子煲的做法步骤

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