““去市场看到有位大娘在买玉米。不过奇怪的事:她买的玉米还要包着壳的。问了才知道,包着壳蒸的话,玉米会更加的鲜美呢。这是又学了一招哦。其实我挺喜欢逛菜场,因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西,而且还更有乐趣。今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢吃的食材,增加了肉饼的营养和鲜美。” ”
食材明细
玉米夹肉饼的做法步骤
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1准备的材料。
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将黑木耳切碎了。3
胡萝卜切碎。4
切肉饼。5
将切好的材料放入肉末中。6
放入适量的生粉。7
适量的盐。8
搅拌均匀。9
切玉米。10
厘米左右的玉米段。11
将玉米段,放在盘中,上面放上腌制好的肉饼。12
在肉饼上放上玉米段,上蒸锅蒸,蒸熟即可装盘。
1.调味的时候最好腌制一下,这样更加的入味。2、因为玉米比较快熟,所以最好就是时间要长一些,估计一下,以免肉饼不熟。 -使用的厨具:蒸锅