废物也美味——肉片西兰花菜梗

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食材明细

主料
辅料

废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤

  • 废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤:1
    1
    瘦肉切成薄片,放入盐、生抽拌匀腌制五分钟。
  • 废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤:2
    2
    西兰花梗去外皮洗净切成薄片备用。
  • 废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤:3
    3
    胡萝卜去皮洗净切成薄片,姜切碎,葱切薄片。
  • 废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤:4
    4
    炒锅上火,放入食用油烧热,爆香姜葱。
  • 废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤:5
    5
    倒入肉片滑炒断生盛出。
  • 废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤:6
    6
    另起锅放入食用油烧热,倒入胡萝卜、西兰梗翻炒断生。
  • 废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤:7
    7
    倒入肉片翻炒翻炒。
  • 废物也美味——肉片西兰花菜梗的做法步骤:8
    8
    调入盐、味精即可关火食用。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜  

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