鸡肉烧芋头

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食材明细

主料
辅料

鸡肉烧芋头的做法步骤

  • 鸡肉烧芋头的做法步骤:1
    1
    鸡肉剁成块备用。
  • 鸡肉烧芋头的做法步骤:2
    2
    葱切段,姜切片,蒜拍散备用。
  • 鸡肉烧芋头的做法步骤:3
    3
    把鸡块放入一个小盆里,放入葱段、姜片、蒜粒。
  • 鸡肉烧芋头的做法步骤:4
    4
    放入生抽、老抽、盐、白糖腌制半小时。
  • 鸡肉烧芋头的做法步骤:5
    5
    芋头去皮切成小块备用。
  • 鸡肉烧芋头的做法步骤:6
    6
    炒锅置灶上,倒入食用油,冷油下八角煎出香味。
  • 鸡肉烧芋头的做法步骤:7
    7
    放入鸡块翻炒。
  • 鸡肉烧芋头的做法步骤:8
    8
    加入一碗水烧开,放入芋头,改小火焖至芋头熟软,调入盐、味精即可关火食用。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜  

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