蒸茄子

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2012/12/11/20121211142544707289296.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

蒸茄子的做法步骤

  • 蒸茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净,切块(切成:一头连着,另一头切细一点的)。
  • 蒸茄子的做法步骤:2
    2
    放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入蒸熟(约15-20分钟即可)
  • 蒸茄子的做法步骤:3
    3
    西红柿切块,切好葱花。
  • 蒸茄子的做法步骤:4
    4
    热锅放油,放西红柿炒制。
  • 蒸茄子的做法步骤:5
    5
    放葱花,加清水煮开,倒入生抽、白糖、一点点盐和几滴香油拌匀。
  • 蒸茄子的做法步骤:6
    6
    煮好的番茄酱。
  • 蒸茄子的做法步骤:7
    7
    将蒸熟的取出(倒掉蒸出的汤汁),将番茄酱浇到蒸好的茄子上~
  • 一定要滗干净茄子蒸出的汤汁。 -使用的厨具:蒸锅、炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

    你可能还喜欢