迷你培根披萨

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食材明细

主料
辅料

迷你培根披萨的做法步骤

  • 迷你培根披萨的做法步骤:1
    1
    主料
  • 迷你培根披萨的做法步骤:2
    2
    酵母用温水融化,随后倒入面粉里
  • 迷你培根披萨的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋
  • 迷你培根披萨的做法步骤:4
    4
    搅拌一下,滴入几滴橄榄油
  • 迷你培根披萨的做法步骤:5
    5
    随后揉成面团
  • 迷你培根披萨的做法步骤:6
    6
    放置温暖处发酵20分钟
  • 迷你培根披萨的做法步骤:7
    7
    分钟后,面团发到2倍大
  • 迷你培根披萨的做法步骤:8
    8
    揉回到发酵前的大小,再次放到温暖处,进行第2次发酵
  • 迷你培根披萨的做法步骤:9
    9
    再次发至2倍大后,揉回发酵前的大小,揉久一点,揉成光滑的面团
  • 迷你培根披萨的做法步骤:10
    10
    将面团分成若干个,擀成面皮
  • 迷你培根披萨的做法步骤:11
    11
    用手指将边缘捏高出一些
  • 迷你培根披萨的做法步骤:12
    12
    用叉子在中间插一些小洞
  • 迷你培根披萨的做法步骤:13
    13
    其他面皮也同样处理,放置10分钟,排气
  • 迷你培根披萨的做法步骤:14
    14
    排气的时候可以准备切食材,青红椒、洋葱、培根切小丁,芝士切条
  • 迷你培根披萨的做法步骤:15
    15
    面饼上涂上番茄酱
  • 迷你培根披萨的做法步骤:16
    16
    撒上青红椒、洋葱、培根丁
  • 迷你培根披萨的做法步骤:17
    17
    铺上芝士条,放烤盘,入烤箱,200度烤15分钟左右就可以了
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   批萨   名菜  

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