莴笋叶蛋炒饭

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  1

  材料准备好

2

将莴笋叶洗干净，切成丝，鸡蛋打入碗里放适量的盐调匀。放入一旁备用。

3

炒锅预热放适量的油，油温至八成热，将调好的鸡蛋放入锅里，炒至两面黄色。

4

将米饭倒入锅里，翻炒3到5分钟，直到米饭炒至一粒一粒的。

5

将切好的莴笋叶倒入锅里，翻炒几遍。放入适量的盐和味精，就可以出锅了。

6

香气诱人的炒饭就做好了。