冬菜烧豆腐

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2012/12/23/2012122315544036064484.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“外表清淡却滋味十足。“豆淡菜浓”搭配起来刚刚好,软滑的豆腐中和着小粒的冬菜,吃起来很开胃。”

食材明细

主料
辅料

冬菜烧豆腐的做法步骤

  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:3
    3
    热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:4
    4
    将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:5
    5
    撒上红椒末和香芹末。
  • 冬菜烧豆腐的做法步骤:6
    6
    最后用水淀粉勾芡即可。
  • 使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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