甜蜜的桂花糯米藕

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“冬天的时候特别愿意吃一点甜品,桂花糯米藕就是一个很不错的选择。而且很营养,其实做法很简单,就是比较熬时间。”

食材明细

主料
辅料

甜蜜的桂花糯米藕的做法步骤

  • 甜蜜的桂花糯米藕的做法步骤:1
    1
    糯米提前一天用冷水浸泡。糖桂花在大型超市就会有卖。藕要洗干净去皮,把其中一头切掉一点儿,切掉的头不要丢掉还有用。
  • 甜蜜的桂花糯米藕的做法步骤:2
    2
    把泡好的糯米小心的塞进藕里面,塞进去一点就用筷子慢慢的压一压。
  • 甜蜜的桂花糯米藕的做法步骤:3
    3
    塞好之后把切掉的头重新用牙签固定好。
  • 甜蜜的桂花糯米藕的做法步骤:4
    4
    煮半个小时候加入五六汤匙的红糖。大火煮二十分钟后转小火煮半个小时就可以了。最后捞出来切成片,吃的时候浇上一点糖桂花就可以了。
  • 红糖对女生很好,而且用红糖煮的话可以使糯米藕的颜色比较漂亮一点。把剩下的糯米也煮进去,等糯米藕做好之后其实一锅很香浓的糯米红枣粥也熬好了。吃糯米藕的时候可以浇上糖桂花,也可以蘸上一点熬好的粥也很好吃。如果一顿没有吃完可以保存起来,但是下次再吃的时候一定要加热,不然胃里就会觉得不太舒服。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 小吃   冰品  

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