菜脯炒肉

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/24/2013012411394440334846.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“小时侯菜脯炒肉就是荤菜了,那是我们最期待的一道菜,直到现在我还经常做来吃。”

食材明细

主料
辅料

菜脯炒肉的做法步骤

  • 菜脯炒肉的做法步骤:1
    1
    菜脯洗干净然后切小块状
  • 菜脯炒肉的做法步骤:2
    2
    蒜苗切段,菜脯切碎,瘦肉也切小块并用植物油,生粉抓一抓
  • 菜脯炒肉的做法步骤:3
    3
    先把肉炒一下
  • 菜脯炒肉的做法步骤:4
    4
    肉变色后把菜脯放进去一起炒。
  • 菜脯炒肉的做法步骤:5
    5
    加点清水,盖住煮到收汁
  • 菜脯炒肉的做法步骤:6
    6
    放蒜苗进去翻炒然后放点生抽接着炒
  • 菜脯炒肉的做法步骤:7
    7
    炒到蒜苗边软了,香气浓郁就可以了
  • 菜脯炒肉的做法步骤:8
    8
    装盘,开饭。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜  

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