冰糖雪梨

https://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/29/20130129222020726023358.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“冰糖雪梨清甜可口,滋阴润肺,生津养胃。  冬天里,炖一罐冰糖雪梨,慢火煨煨,甜甜暖暖的气息扑鼻。  冰糖雪梨的做法并不复杂。将梨子切成小块再加上冰糖和清水,放入炖锅慢炖即可。炖的时间也不用太长。我炖了不到1小时,梨汁基本与冰糖已充分混合,且梨块微脆,吃起来很 有口感。  将梨子切成小丁丁的好处是在吃的时候会增添趣味。一粒一粒的吃完雪梨,再满满的喝上一口甜汁,很是舒服。  最近天空雾气频繁,冰糖伴雪梨带来清新呼吸。”

食材明细

主料
辅料

冰糖雪梨的做法步骤

  • 冰糖雪梨的做法步骤:1
    1
    准备两个雪梨
  • 冰糖雪梨的做法步骤:2
    2
    将雪梨切成小丁丁
  • 冰糖雪梨的做法步骤:3
    3
    加入适量冰糖
  • 冰糖雪梨的做法步骤:4
    4
    一同放入炖锅慢炖
  • 时间不用炖太长。 雪梨口感微脆,很爽口。 第二天再吃的时候,雪梨会变软,吃起来和蒸的雪梨口感差不多。也别有一方风味呢 -使用的厨具:炖盅
    所属分类: 饮品   冰品  

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