牛肉炒藕片

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  1

  准备材料.

2

莲藕去皮，切成薄片.

3

牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒.

4

抓匀,腌10分钟.

5

热锅入油,放入肉片.

6

翻炒至变色.

7

在放入藕片.

8

加半勺盐翻炒三分钟.

9

加半勺鸡精炒均匀即可.