辣拌猪舌

https://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2014/01/09/20140109105240563138017.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“老公说我说话不够透亮,我想吃点猪舌吧,话说吃啥补啥不是,虽然不期望巧舌如簧,也希望伶牙俐齿,。正好家里有卤好的猪舌,凉拌一下,非常好吃呢,嘿嘿”

食材明细

主料
辅料
配料

辣拌猪舌的做法步骤

  • 辣拌猪舌的做法步骤:1
    1
    周末卤好的猪舌,解冻后,切成细丝
  • 辣拌猪舌的做法步骤:2
    2
    葱切丝放在猪舌上
  • 辣拌猪舌的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,烧热,下八角和花椒粒,油热后,挑出花椒八角,浇到葱丝上
  • 辣拌猪舌的做法步骤:4
    4
    放入少许生抽,不用放盐,因为猪舌本身有咸味了
  • 辣拌猪舌的做法步骤:5
    5
    撒上白芝麻
  • 辣拌猪舌的做法步骤:6
    6
    放一勺油泼辣子,这是我的秘密武器哦,做一上罐,可以吃很长时间,拌凉菜超级棒呢,最后撒点鸡精即可。
  • 辣拌猪舌的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀,盛盘即可。
  • 辣拌猪舌的做法步骤:8
    8
    又香又辣的,超级下饭,也是很好的下酒菜。
  • 可以根据自己的需要调味,放点姜丝更好,我没放,正巧家里的姜用完了,呵呵。 -使用的厨具:炒锅
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