果蔬木棉塔

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/10/16/20151016dq2g4g1412lq5we3.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这道菜背后的故事~:铁棍山药的功效与作用:山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。一、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说。铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素二、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。三、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。四、养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到:“山药能润皮毛“山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。山药和水果,蛋糕搭配在一起,营养会更加丰富,当然,口感也非常之好,无论当下午茶,还是招待朋友,都是非常美味的。大家可以试试哦。”

食材明细

主料
辅料

果蔬木棉塔的做法步骤

  • 果蔬木棉塔的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:2
    2
    准备食材
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:3
    3
    山药蒸熟用料理机打成泥,可以加些牛奶或糖(我没加,因为,山药泥味道就很好)
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:4
    4
    准备一个干净盆,放上油和牛奶
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:5
    5
    油和牛奶搅拌均匀
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:6
    6
    另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:7
    7
    蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:8
    8
    筛入低粉,翻拌均匀
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:9
    9
    从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶(5)中,搅拌均匀
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:10
    10
    然后把步骤9,再倒入大盆(7)中,一起搅拌均匀
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:11
    11
    放入纸杯8分满就好了,因为烤时蛋糕会膨胀,之后,上下在桌子上震几下,排出汽泡,放入烤箱,上下火160度20分钟
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:12
    12
    取出后晒凉
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:13
    13
    去掉纸杯,均匀地涂抹上山药泥,沾上面包脆
  • 果蔬木棉塔的做法步骤:14
    14
    山药一部分放入裱花袋,挤在蛋糕上面,放上自己喜欢的水果
  • 丝巾温馨提示:A>>各家烤箱温度不同,烤时多注意观察。B>>猕猴桃可以用草莓等水果代替。C>>山药也可以换成奶油,打发后装饰在上面。 -使用的厨具:电烤箱、煮锅
    所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   纸杯蛋糕   宴客菜  

    你可能还喜欢