烤羊排

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食材明细

主料
辅料

烤羊排的做法步骤

  • 烤羊排的做法步骤:1
    1
    羊排洗净加入盐、料酒、花椒粉、生抽抓匀。
  • 烤羊排的做法步骤:2
    2
    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制。
  • 烤羊排的做法步骤:3
    3
    将腌制好的的羊排用铝箔纸包好。
  • 烤羊排的做法步骤:4
    4
    依次包好放入烤盘中。
  • 烤羊排的做法步骤:5
    5
    烤箱200度预热5分钟后放入羊排烘烤40分钟左右。
  • 烤羊排的做法步骤:6
    6
    取出烤好的羊排,去掉铝箔纸和烤出的油汁,刷上蚝油、撒上孜然粉。
  • 烤羊排的做法步骤:7
    7
    烤10分钟左右,翻面同样刷蚝油烤10分钟左右即可。
  • 烤羊排的做法步骤:8
    8
    成品
  • 烤羊排的做法步骤:9
    9
    成品
  • 烤羊排的做法步骤:10
    10
    成品
  • 羊排的调料根据自己喜好腌制各家烤箱温度不一请自行调节 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 私房菜   烤箱菜  

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