蘸汁毛蛤

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/12/26/2018122615457959113921806550.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

蘸汁毛蛤的做法步骤

  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:1
    1
    毛蛤蜊刷洗干净。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:2
    2
    直接放锅里,不加一滴水哦。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:3
    3
    翻炒几下。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:4
    4
    盖锅盖中火煮,能看到蛤蜊张开嘴了。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:5
    5
    这样就可以关火。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:6
    6
    原汁蛤蜊就煮好了。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:7
    7
    大蒜两瓣。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:8
    8
    切末,装碗。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:9
    9
    放醋。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:10
    10
    放生抽和小许食盐。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:11
    11
    可以开动了。
  • 蘸汁毛蛤的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   浙菜   午餐   晚餐  

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