紫薯桂花汤圆

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“食客喜欢桂花香,紫薯泥里加了桂花酱作汤圆馅,包出的汤圆很好吃。”

食材明细

主料
辅料

紫薯桂花汤圆的做法步骤

  • 紫薯桂花汤圆的做法步骤:1
    1
    容器中放糯米粉,少许小麦粉。
  • 紫薯桂花汤圆的做法步骤:2
    2
    加水和成面团静置一会儿。
  • 紫薯桂花汤圆的做法步骤:3
    3
    紫薯蒸熟压成泥,加桂花酱搅拌均匀作汤圆馅。
  • 紫薯桂花汤圆的做法步骤:4
    4
    取适量糯米团,按扁。
  • 紫薯桂花汤圆的做法步骤:5
    5
    添加紫薯桂花馅。
  • 紫薯桂花汤圆的做法步骤:6
    6
    用面片将紫薯桂花馅馅包裹严,团圆,成汤圆坯。
  • 紫薯桂花汤圆的做法步骤:7
    7
    煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火。
  • 紫薯桂花汤圆的做法步骤:8
    8
    盛出享用。
  • 1、馅料依据个人偏爱选用。2、糯米粉太黏,加些小麦粉可以中和。-使用的厨具:煮锅
    所属分类: 小吃   元宵节  

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