““简单的奶香酥饼,不费什么力就可以搞定的!” ”
食材明细
特浓奶香蓝莓酱酥饼的做法步骤
-
1材料:低筋面粉70克、安佳黄油60克、全脂奶粉35克、细砂糖15克、全蛋液22克、盐1/8TSP小勺、果酱适量(这里用的是蓝莓酱)

2
将黄油切小块软化
3
加入盐和细砂糖用电动打蛋器打发膨松状
4
蛋液分三次加入黄油中,每次加入都打发混合透了再加下次
5
打发好的黄油蛋糊很蓬松的
6
筛入低粉和奶粉
7
混合搅拌均匀
8
用手取小团面团搓成小球放入烤盘中
9
将面球压扁用手指在中间按一小坑
10
在小坑中放入适量蓝莓酱
11
入180度预热的烤箱中层烤15分钟表面金黄色就可以出炉了
烤箱温度和烘烤时间视饼干大小及个人烤箱情况调整 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱