柿子面包

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  1

  准备材料。

2

小柿子去皮留果肉。

3

后油法将所有材料混合。

4

揉成光滑面团。

5

加入黄油和盐继续揉。

6

揉至扩展阶段拉出薄膜。

7

盖盖醒至2倍大。

8

分成数个剂子 松弛15分钟。

9

将一个以剂子擀平卷起来再擀平，放上果肉和面包碎。

10

再包起来捏紧。

11

擀长条卷起来，再竖起来压扁。

12

放在油布上 醒至2倍大。

13

表面刷上蛋液撒白芝麻。

14

放进预热过的烤箱180度15分钟。