苹果派

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  苹果去皮切丁，一个苹果肉220克

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锅里加水放上两片柠檬稍煮一会

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倒上苹果丁慢火煮

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待苹果软烂时捞出柠檬片，倒上糖

5

水不多了，苹果也稍粘稠了，倒上玉米淀粉和糯米粉

6

翻炒一下出锅备用

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案上撒干粉，把飞饼再擀薄一点

8

切成两块

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边缘刷上蛋液

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摊上苹果酱

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把另一片盖上

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用叉子按一下把口封严

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用刀在上面划上几下防受热涨气

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表面刷上蛋液

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烤箱预热180度，中上层，18分钟出炉。