““春节前就买了飞饼，准备做派用，可一直懒得做，直到现在天开始暖和了，家里的苹果没人吃，越放越坏，全浪费了，这才想起那张飞饼，在冰柜里面闲了好几个月了，该有点用场了，正好今天没什么大事，这就做了个苹果派。” ”
食材明细
苹果派的做法步骤
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1苹果去皮切丁，一个苹果肉220克
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锅里加水放上两片柠檬稍煮一会
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倒上苹果丁慢火煮
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待苹果软烂时捞出柠檬片，倒上糖
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水不多了，苹果也稍粘稠了，倒上玉米淀粉和糯米粉
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翻炒一下出锅备用
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案上撒干粉，把飞饼再擀薄一点
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切成两块
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边缘刷上蛋液
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摊上苹果酱
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把另一片盖上
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用叉子按一下把口封严
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用刀在上面划上几下防受热涨气
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表面刷上蛋液
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烤箱预热180度，中上层，18分钟出炉。
使用的厨具：电烤箱
