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食材明细
炒一道排毒润肺清爽营养的素菜给家人——木耳炒百合的做法步骤
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1黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。
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百合用水泡发。3
锅内倒油,烧热后放入小葱爆香。4
倒入泡好的黑木耳爆炒。5
倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐,生抽,牛肉粉调味。6
出锅前用水淀粉勾薄芡即可。
*没有太大技术含量的菜,全程大火爆炒即可。*牛肉粉可以用鸡精代替 -使用的厨具:炒锅
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