““前几天做了好多酥肉，一时吃不完放冰箱了，今天正好时间不紧凑就做个“快手酥肉烩白菜”将就一顿午饭吧” ”
食材明细
快手酥肉烩白菜的做法步骤
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1姜、蒜、白芷、八角、花椒粒、白胡椒粉、料酒、老抽、老陈醋加到一海碗酥肉里，上锅蒸15分钟
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锅里放油，冒烟后倒入洗净的白菜，快速翻炒
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白菜炒到八分熟后加入蒸好的酥肉，翻炒均匀。
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最后盛出即可食用，很有东北菜的味道
使用的厨具：蒸锅、炒锅
