““白果营养丰富,具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果;但每次吃的量不要太多,小孩子3到4颗就可以,成人最多也就10几个就可以了,而且白果里面的芽一定要去掉,毒性比较大!整个汤最费时间就是剥白果,不过能让家人喝上一碗止咳去燥的滋补甜汤,做为一个主妇,再辛苦也幸福啊!!!” ”
食材明细
生梨红枣白果汤的做法步骤
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1准备好的原料。
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红枣洗净,白果去颗,皮,里面的芽洗净。3
生梨去皮,核切成小块。4
把所有处理好的原料加在一起。5
加适量的水烧开。6
再改小火炖半小时就可以。
1.小孩比较小的可以把红枣里面的核去掉,或者买无核的红枣,这样小孩子吃起来比 较方便,安全 2.白果里面的芽一定要去掉,这是白果毒性最大的部分。 -使用的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、煮锅