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食材明细
黄桃罐头的做法步骤
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1桃子洗净
2
用刮皮刀刮去外皮
3
将桃肉切块
4
放入淡盐水中浸泡5分钟
5
入锅放基本持平的水和适量冰糖大火烧开转小火熬煮
6
-20分钟出锅，装入罐头，凉后冷藏
1、清洗桃子可以直接撒上细盐搓洗，或者用食用碱兑水浸泡清洗；2、桃子尽量挑选比较硬的，太软的煮熟口感没有硬的好；3、用来装黄桃的罐头，提前用开水滚煮消毒，煮好的黄桃趁热入罐，凉后放冰箱冷藏。 -使用的厨具：煮锅
