““简单快手的下午茶——苹果派,飞饼版的。做了两个,女儿一口气吃下一个,另一个我分了一小半尝尝,准备留给她爸回来吃,结果女儿说:“妈妈,爸爸吃不下这么多,我帮她吃掉一点”,等我回头一看,只有一小半口躺在盘子里……” ”
食材明细
苹果派的做法步骤
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1准备原材料,飞饼皮拿出解冻。
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苹果切成小丁。3
锅里放黄油小火融化。4
放入苹果丁翻炒。5
加入一勺炼乳翻炒均匀。6
加两勺水小火焖一会。7
盛出放凉后备用。8
飞饼皮撒上淀粉擀簿,切成两个小长方形。9
把苹果均匀的铺在上面。10
在四周抹上蛋液。11
盖上另一片飞饼皮。12
用叉子压紧边,用小刀在上面划几道口。13
同样做好另一个,放在垫好油纸的烤盘上,涮上蛋液,送入烤箱,170度20分钟左右。
使用的厨具:电烤箱、炒锅