““雏菊的花语隐藏在心中的爱 象缪塞的诗里写的一样 “我爱着,什么也不说; 我爱着,只我心理知觉; 我珍惜我的秘密,我也珍惜我的痛苦; 我曾宣誓,我爱者,不怀抱任何希望, 但并不是没有幸福 只要能看到你,我就感到满足。” ”
食材明细
奶油霜小雏菊的做法步骤
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1黄油室温下回软,用打蛋器打发

2
克糖和蛋清 打到7—8分发
3
糖水煮至117°-121°时,立刻冲入打发的蛋清中,用高速打发至蛋清稍降温。
4
蛋白打到十分发 如与片一样
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蛋白倒入黄油中,打发均匀即可
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调出你喜欢的颜色进行裱花 我用了惠尔通花嘴 102 103 这是我裱的第一朵雏菊 有点难看
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裱了几朵后 有感觉了 比第一朵好很多了
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裱好后放入冰箱冷冻室 冰15分钟就可以用了 
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这是我做好的雏菊
多美鲜牌子的黄油,用它经过打发与蛋白霜混拌之后,颜色已经是纯白色了。 -使用的厨具:打蛋器