元宵节--琉璃汤圆

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  1

  将糯米粉用适量温水和成软硬适中的面团。

2

然后分成三份，其中2份各加入可可粉和抹茶粉。

3

然后分别和成可可面团和抹茶面团。

4

猪油芝麻馅分成数个剂子备用。

5

将三种颜色的面团随意揉合在一起。

6

搓成长条后分成数个大小差不多的剂子。

7

然后包上馅揉成小球。

8

水开后放入汤圆，水再次开后加入冷水这样2次，汤圆浮出水面即可。