““我家做咖喱鸡不能用几人份来计算,老公下令必须要多放材料要按锅来计算。米饭也要比平时多煮一量杯,不过真的是做多少他们爷俩都能笑纳!” ”
食材明细
咖喱鸡的做法步骤
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1准备食材
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鸡腿切块,土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。3
锅烧热,到少许植物油,下洋葱丝煸炒。4
炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。5
炒至洋葱发黄,倒入鸡块翻炒加少许盐。6
鸡块炒至发黄即可下入土豆和胡萝卜块。7
翻炒均匀8
向锅内加适量清水,水量以没过材料为宜。9
大火烧开,撇去浮沫。中火煮10分钟使土豆软烂。关火,将咖喱液块放入锅中。10
让咖喱液块充分与食材融为一体。11
盛饭,浇汁,开吃!
使用的厨具:炒锅