椰汁香芋西米露

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  1

  准备材料；

2

香芋切小块蒸熟；

3

锅中加水烧开，倒入西米转中火煮；

4

中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火，焖20分钟；

5

最后过滤好沥干；

6

锅中倒入椰汁，加入香芋块、冰糖，加热搅拌至冰糖融化，倒入煮好的西米拌匀即可。