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食材明细
白薯猪肉饺子的做法步骤
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1备猪肉,白薯,香葱。
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白薯去皮,肉切丁。3
白薯去皮切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。4
加盐,生抽,十三香拌匀待用。5
面粉少许。6
放点清水合匀。7
揉成面团醒一时。8
搓成条。9
切成小剂子。10
擀成面皮。11
放上拌好的馅。12
捏成饺子形。13
捏好的饺子。14
放进蒸锅里蒸熟。
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蒸熟的饺子配上配好的调汁上桌蘸汁吃。
使用的厨具:蒸锅
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