开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤

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“熬夜看完世界杯之后,整个人很疲惫没精神还没胃口吃饭有木有~~其实不仅熬夜看球的人会这样,最近的天气非常暑热兼暑湿,人人都会容易没精神没胃口。水分足、开胃惹味的冬瓜海鲜汤帮你忙。          蟹肉本身都很有营养,它富含各种蛋白质、脂肪外,还含有各种维生素;中医说它有清热消炎利关节和养筋益气的功效。”

食材明细

主料
辅料

开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤的做法步骤

  • 开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤的做法步骤:1
    1
    所需材料;(让老板把花蛤去了一半壳,省时更容易洗净)
  • 开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤的做法步骤:2
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    冬瓜去皮切块;
  • 开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤的做法步骤:3
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    锅中加水3碗,下冬瓜和姜片先煮10分钟;
  • 开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤的做法步骤:4
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    这个时候可以把花蟹宰净; 花蛤洗净;
  • 开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤的做法步骤:5
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    等冬瓜煮软后下花蟹和花蛤稍滚片刻,下盐油调味即可。
  • 使用的厨具:汤锅
    所属分类: 家常菜   海鲜   汤羹   补肾   养肾   养胃   消暑解渴   开胃  

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