莲子芡实炖阿胶燕窝

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“滋阴润肺,补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产后血虚、腰酸乏力等症。 养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。 治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。”

食材明细

主料

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤

  • 莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤:1
    1
    燕窝泡水8小时,莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着。
  • 莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤:2
    2
    燕窝撕成条。
  • 莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤:3
    3
    阿胶1汤匙倒入炖锅。
  • 莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤:4
    4
    加入泡好的芡实和莲子。
  • 莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤:5
    5
    放入撕条的燕窝。
  • 莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤:6
    6
    放入隔水炖,加入一小块黄冰糖(也可以是其它糖,如白糖或冰糖)。炖3小时即可出锅。
  • 使用的厨具:炖盅
    所属分类: 高档  

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