““配方来自静心莲，当时看到她参加新浪烘焙世界杯的美食大赛作品，顿时被惊艳的一塌糊涂，然后瞅着里面的一个配方实践了一下，味道不错，而且做法简单，早上起来做好，搭配一杯牛奶，一顿营养早餐就OK啦~ 材料：低筋面粉240g，奶粉15g，黄油90g，细砂糖35g，鸡蛋2个，牛奶17g，淡奶油10g，泡打粉6g，盐少许，香草精适量，酒渍蔓越莓30g” ”
食材明细
【英式蔓越莓司康】——快速打造营养早餐的做法步骤
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1将泡打粉、奶粉、细砂糖和盐加入低筋面粉中
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搅拌均匀
3
加入软化的小黄油块
4
用油面混合器将粉和油混匀，最后呈粗玉米粉状态
5
淡奶油中加入牛奶和香草精
6
搅拌均匀
7
将混匀的液体倒入面粉中
8
拌匀至无明显干粉状态即可
9
分次加入鸡蛋
10
拌匀
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加入捏干的酒渍蔓越莓
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拌匀
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将面糊装入硅胶模中
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送入预热好的烤箱中层，180度烘烤25~30分钟
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出炉晾至不烫手即可脱模
使用的厨具：打蛋器、电烤箱