芙纽多

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  1

  准备好材料，葡萄干提前用朗姆酒浸泡30分钟左右

2

鸡蛋里面加细砂糖，用打蛋器搅打混合

3

筛入低筋面粉和盐，搅拌均匀

4

将牛奶和淡奶油混合搅拌均匀

5

然后倒入鸡蛋糊里面

6

搅拌均匀待用

7

烤碗内部涂抹软化黄油

8

再放入沥干朗姆酒的葡萄干铺匀，然后将之前调好的蛋奶液倒入里面

9

将剩余的一半黄油放入锅中小火熬成焦黄色，再用小勺舀在上面

10

.放入预热好的烤箱，中层，180烤约50分钟，表面焦黄色即可。