““非常喜欢抹茶那种淡淡的苦味还有回味的茶香。胖子为了省事,直接做的一个大个的蛋糕,里面添加了 抹茶粉和大杏仁,吃到嘴里有种淡淡的茶香。” ”
食材明细
抹茶杏仁蛋糕的做法步骤
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1将杏仁切碎备用。
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将鸡蛋、玉米油和糖粉放入容器中。3
用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。4
加入适量淡奶油。5
再加入适量牛奶。6
用打蛋器打匀。7
将抹茶粉、面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。8
用刮刀切拌均匀。9
加入杏仁碎。10
切拌均匀。11
将蛋糕液倒入模具中,震几下震出蛋糕液中的气泡。12
再在上面放上一些大杏仁。13
烤箱180度预热5分钟。14
放入烤架中下层,上下火,180度烤35至45分钟即可。
烤制时间由烤箱的功率大小决定。 -使用的厨具:电烤箱