抹茶杏仁蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/07/19/20140719215838971000478.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“非常喜欢抹茶那种淡淡的苦味还有回味的茶香。胖子为了省事,直接做的一个大个的蛋糕,里面添加了 抹茶粉和大杏仁,吃到嘴里有种淡淡的茶香。”

食材明细

主料

抹茶杏仁蛋糕的做法步骤

  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:1
    1
    将杏仁切碎备用。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋、玉米油和糖粉放入容器中。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:3
    3
    用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入适量淡奶油。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:5
    5
    再加入适量牛奶。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:6
    6
    用打蛋器打匀。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:7
    7
    将抹茶粉、面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:8
    8
    用刮刀切拌均匀。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:9
    9
    加入杏仁碎。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:10
    10
    切拌均匀。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:11
    11
    将蛋糕液倒入模具中,震几下震出蛋糕液中的气泡。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:12
    12
    再在上面放上一些大杏仁。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:13
    13
    烤箱180度预热5分钟。
  • 抹茶杏仁蛋糕的做法步骤:14
    14
    放入烤架中下层,上下火,180度烤35至45分钟即可。
  • 烤制时间由烤箱的功率大小决定。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   蛋糕   大暑  

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