清炒大白菜

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““现在天气热了，都不太喜欢吃肉了，炒一盘清爽的大白菜，全家人都会喜欢的” ”

食材明细

主料
辅料

清炒大白菜的做法步骤

  • 清炒大白菜的做法步骤：1
    1
    大白菜叶切片
  • 清炒大白菜的做法步骤：2
    2
    白菜帮切条
  • 清炒大白菜的做法步骤：3
    3
    准备好葱蒜、干辣椒
  • 清炒大白菜的做法步骤：4
    4
    锅中加适量底油下入葱蒜、干辣椒爆香
  • 清炒大白菜的做法步骤：5
    5
    然后加入白菜帮煸炒，可以加适量盐、美极鲜酱油调味
  • 清炒大白菜的做法步骤：6
    6
    白菜帮有点变软下入白菜叶，再加适量盐
  • 清炒大白菜的做法步骤：7
    7
    白菜叶断生后加适量醋即可出锅
    • 一定不要炒老了，要不然就没有脆脆的口感了 -使用的厨具：炒锅
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