蔬菜培根披萨

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  准备好披萨底的材料，黄油室温软化

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将制作披萨底的食材除黄油以外的加入厨师机搅拌至光滑

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后再加入黄油继续搅拌直到能出薄膜即可

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将面团分成160g每个的小剂子

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擀开铺在披萨盘上，用叉子在饼底戳出洞洞，然后松弛约10分钟

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在饼底先铺一层沙拉酱，再铺一层番茄酱

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然后放入预热好的烤箱，烤箱倒数第二层，上下火160°，烤约15分钟即可

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这是披萨表面配置的材料

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利用烤披萨底的时间可以腌制蔬菜，用花生油、生抽和胡椒粉，少许盐腌制辣椒片刻（时间越久味道越浓厚哦）若喜欢原味的可以省略这个步骤。

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饼底考好以后拿出铺上蔬菜，中间加入芝士，然后在最上面再铺上一层芝士再烤。

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可以随意摆出自己喜欢的形状

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烤箱倒数第二层，上下火180°，烤约7-8分钟即可

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美味披萨出炉