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花生牛轧糖
1张图片
“
“爸爸去哪第二季 多多妈妈的拿手菜 我也试做了一下,没有加奶粉,成品比普通的棉花糖软一些”
”
食材明细
主料
棉花糖
200g
花生
100g
甜味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花生牛轧糖的做法步骤
1
花生米放在平底锅内小火焙熟
2
加入适量的黄油融化
3
放入棉花糖炒至融化
4
棉花糖融化后加入熟花生米拌匀
5
放在袋子里压平,放冰箱里冷藏一个小时
6
冷藏完成后切小块食用
炒棉花糖的锅最好用不粘锅 火小一点 花生米去不去皮随个人口味 -使用的厨具:平底锅
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