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解暑绿豆汤
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食材明细
主料
绿豆
150g
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
解暑绿豆汤的做法步骤
1
绿豆提前一晚泡发
2
放入锅中,兑入足量的清水,煮开
3
一边煮一边慢慢搅拌
4
待绿豆开花后放入冰糖,继续煮一会
5
煮至绿豆完全开花之软熟后关火,放凉
6
放凉后的绿豆汤放入碎冰块或摆入冰箱冷藏后喝即可
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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