““【白菜炒虾】 早餐通常会准备一个菜，初冬的白菜很好吃，虾也很鲜，配在一起挺好呢。虾头我取下来熬了虾油，这样吃起来也比较方便。很简单的一个菜，偶尔的吃一下也有挺新鲜的。” ”
食材明细
白菜炒虾的做法步骤
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1材料图。
2
虾去头去虾线，加盐生抽胡椒粉料酒抓腌。
3
白菜切开或者是手撕开，葱切段。
4
炒锅倒油，炒香葱碎。
5
将虾煎香，
6
煎好的虾先出锅。
7
将白菜下锅炒软。
8
虾回锅调味，加盐和一点糖。或者依自家口味儿加上什么酱。
虾本来是活虾，让我一冻变的特别难看了，大家有什么方法冻活虾不变黑的？ -使用的厨具：平底锅
