猪耳朵炒莴苣

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  1

  将猪耳朵切片。

2

莴苣切块。

3

起油锅，爆香蒜头、干辣椒，下猪耳煸炒片刻。

4

加入莴苣一起炒一会儿。

5

莴苣的叶子倒下翻炒均匀。

6

炒至莴苣断青，加入盐、鸡精调味就可以出锅了。