圣诞树面包

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  1

  把所有原料放入面包机，反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。

2

面团发到2.5倍大。

3

反复擀压排气，卷起。

4

分成11份儿。

5

份揉圆，一份儿搓长做树干。

6

摆入烤盘，刷蛋黄液等待2次发酵。

7

面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度，上下火，烤15到20分钟。

8

烤好的面包晾凉后放入保鲜袋，密封室温保存即可。

9

撒糖粉装饰一下。