桔香玛芬

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“【桔香玛芬】一丝丝迷人的香甜 甜渍金桔,切碎的放在蛋糕里面,丝丝的香甜。 这个小蛋糕,热吃冷吃都特别美味。 我用它来做早餐主食,很讨喜呢。低粉做蛋糕,可是我所有的东西都准备好了,发现低粉剩下100克了,怎么办呢?想起还有木薯粉呢,加上试试看吧。因为用木薯粉做饼干就挺好呢。这一试,嘿,挺好呢,超软超软,美美哒!以后可以用这个粉粉往低粉里面加了哟,木薯粉还有不少呢!”

食材明细

主料

桔香玛芬的做法步骤

  • 桔香玛芬的做法步骤:1
    1
    、材料图。
  • 桔香玛芬的做法步骤:2
    2
    、两种粉粉加泡打粉。
  • 桔香玛芬的做法步骤:3
    3
    、油奶放在碗中,鸡蛋打入。
  • 桔香玛芬的做法步骤:4
    4
    、用电动打蛋器将其充分拌均匀。
  • 桔香玛芬的做法步骤:5
    5
    、将面粉加泡打粉混合过筛入蛋油混合物中。
  • 桔香玛芬的做法步骤:6
    6
    、不规则手法拌均匀。
  • 桔香玛芬的做法步骤:7
    7
    、糖渍金桔切碎。
  • 桔香玛芬的做法步骤:8
    8
    、加入面糊中。
  • 桔香玛芬的做法步骤:9
    9
    、拌均匀,分装在小杯中,八分满。
  • 桔香玛芬的做法步骤:10
    10
    、烤箱提前预热,190度,放入蛋糕。中层,40分钟。
  • 桔香玛芬的做法步骤:11
    11
    、眼着看小蛋糕在杯子里长高,感觉很棒呢。12、好了,出炉吧,表皮脆脆的,很香呢。全凉后也很好吃呢。
  • 加入木薯粉,感觉挺好呢。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
    所属分类: 烘焙   Muffin玛芬  

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