【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/01/20/201501201897b09561cac351.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“新味COOK的羊排,是来自澳洲进口的,澳洲羊肉是全天然产品, 生产过程中绝不使用人工添加剂。所有的羔羊全部在郁葱的绿色牧场长大,肉质微甜,这都归功于澳大利亚干净纯洁的环境。相比其他动物蛋白,澳洲羊肉是瘦肉,胆固醇低。鲜嫩多汁的羊排,抹上浓醇的芥末酱,沾裹上用黄油炒得酥脆的面包糠,色香味俱全呐!再配上拌有羊奶芝士的蔬菜色拉,恐怕不吃羊排的人也经不住诱惑吧!”

食材明细

主料
辅料

【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤

  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:1
    1
    法式羊排与蔬菜色拉包装。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:2
    2
    食材包。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:3
    3
    黄油放锅里小火融化。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:4
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    放入面包糠和香草翻拌均匀后小火翻炒至呈焦糖色盛出。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:5
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    羊排上撒适量盐和胡椒粉。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:6
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    倒入橄榄油,放入羊排和迷迭香。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:7
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    煎至两面上色。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:8
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    取出放进铺好锡纸的烤盘。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:9
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    烤箱预热185度,180度烤20分钟。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:10
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    这时拌色拉,放入蔬菜包,倒入羊奶芝士和芥末酱核桃碎拌匀。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:11
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    烤好的羊排,抹上芥末酱,再沾裹上炒好的面包糠。
  • 【新味COOK试用】法式羊排与蔬菜色拉的做法步骤:12
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    享用吧!
  • 也可以直接煎至羊排熟,个人觉得烤来更香。 -使用的厨具:电烤箱、不粘锅
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